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現在の大阪湾は「死の海」になっているといわれることがある。たしかに湾の奥の水はよごれているし、自然海岸もほとんどなくなってしまった。しかし、もともと波静かで栄養の豊富な、自然条件に、めぐまれている大阪湾は、いまもゆたかな自然資源をはぐくみ、漁業もさかんである。わたしたちの食卓にのぼる魚介類のうち、さまざまなものが大阪湾でとれている。
油絵によるこの展示は、現在の大阪湾の自然環境を縮図として表現したものである。