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本の紹介「京もキノコ!一期一絵」

「京もキノコ!一期一絵」高山栄著、京都新聞出版センター、2009年7月、ISBN978-4-7638-0625-3、1500円+税


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【和田岳 20091216】
●「京もキノコ!一期一絵」高山栄著、京都新聞出版センター

 著者は、年間百数十回も山にキノコを採りに行くらしい。著者は、最低でも1日1枚はキノコの絵を描くらしい。そして著者は、40年以上にわたってキノコの絵を描き続けてきているらしい。数多くのキノコの絵本や図鑑に絵を提供している著者は、ただの絵の好きなおじさんではなく、アマチュア研究者としての側面もあるらしい。でもこの本は、むしろ、きわめてストロングなキノコ狩りおじさんという側面が色濃く出ている。
 キノコを1種ずつ取り上げ、自身の絵に、キノコについての解説が付けられている。生物学の解説もまじえつつ、キノコ狩りのこぼれ話しや食べ方の話がたくさん混じる解説は、とても面白い。年間百数十回もキノコを採りに行くというのは伊達ではない。
 これを読んだら、トリュフなど地面の下に隠れているキノコを採りに行きたくなる。今度チチタケを採ったら、肉ジャガに入れてみようと思う。おじさんに負けじとササクレヒトヨタケを味見してみた。とても美味しかった。

 お薦め度:★★★  対象:キノコ好き、あるいはキノコ狩りに興味のある人

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